• 老北京糖葫芦纸袋
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  • 商品名称:老北京糖葫芦纸袋
  • 商品编号:118
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  • 上架时间:2017-09-23 14:35:08

原料配方:鲜山楂20千克 砂糖10千克(实耗砂糖6~7千克)

    制作方法:

    1.将山楂去掉果柄,挖出果核,洗净。用凉开水冲洗一遍,晾干。按大小分成5~7个等级,分别放入盆中。

    2.将竹子劈成18~20厘米长、3~4毫米粗的竹棍。

    3.将山楂由小到大穿在竹棍上,每棍竹棍串5~7个,重约50克。

品 名:空白食品纸袋,小吃袋               

 多个规格任选;10捆包邮

规 格:长款小号:9宽*3侧寛*23高

             长款大号:9*3*35

           短款小号:10+3*14

           短款中号:12+3*15.5

           短款大号:16+3*19

数 量:100个/捆

用途:包装各种油炸食品,快餐食品,汉堡食品,烧饼食品。

运费:买方承当(按实际运费支付)物流需自取,快递按重量。


    4.砂糖入锅,加水3千克,用大火熬制20分钟,边熬边搅动;观察糖浆,至翻花起沫,用筷子搅动时感到有拉力,把炉火压住1/2,再熬制5~7分钟。这时,可用筷子蘸一下糖浆,能拉出丝来即可。

    5.将火封住,保温,不使糖浆凝固。将山楂串在糖浆里滚一下,让山楂沾满糖浆后,放在木板上或铁皮上都可(要在木反或铁皮上抹一层熟素油,以免粘连)。

    6.将洗净的山楂切成两半(横径切),中间夹上核桃仁、桔子瓣、熟山药段等,穿在竹棍上蘸糖,便是加馅糖葫芦。