• 腊汁肉夹馍纸袋
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  • 商品名称:腊汁肉夹馍纸袋
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  • 上架时间:2017-09-07 20:35:31

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早在公元前221年到公元前207年,肉夹馍就出现在中国秦朝。未到陕西的时候,总以为所谓“肉夹馍”,无非是大饼夹烧肉。日常又简单,没有什么复杂的烹饪技法,能有什么神奇,什么花样呢?一块馍的力量,过来之后,才明白,陕西人对“肉夹馍”的热爱,丝毫不逊于羊肉泡馍。入乡随俗,嘴尝为实,西安的肉夹馍,确实好吃。选取咸阳当年的新小麦精研出的雪花白面,由老师傅三揉三和。凭借着几十年岁月的历练,和成劲道饱满的面团,再制成饼,置于铁铛,炭烤金黄,焦香扑鼻的白吉馍就算做成了。

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