防油纸袋鸡排手抓饼包装袋环保肉夹馍纸袋定做

2018-09-24 20:22:55

愿意去外面吃鸡排的朋友们，自己动手做简单美味的鸡排！
用料
鸡胸肉 1块
鸡蛋 2颗
小粉适量
面包糠适量
黑胡椒少量
五香粉少量
大蒜 2颗
小胡萝卜（摆盘） 2个
花椰菜（摆盘）少量
小番茄（摆盘） 1颗
生菜 1片
番茄酱适量
做法步骤
酥脆鸡排的做法

1、食材（参考上述食材介绍）。

酥脆鸡排的做法

2、鸡胸肉切成薄片（1份切成3片最佳），用刀背敲散鸡肉。

酥脆鸡排的做法

3、切片的鸡胸肉上撒蒜泥、黑胡椒、五香粉、少盐腌制1小时。

酥脆鸡排的做法

4、鸡胸肉双面裹上小粉。

酥脆鸡排的做法

5、均匀裹上蛋液（蛋白+蛋黄），让鸡胸肉完全吸收蛋液。

酥脆鸡排的做法

6、鸡胸肉双面裹上面包糠。

酥脆鸡排的做法

7、炸炸炸！煎煎煎！翻翻面！再一遍！

酥脆鸡排的做法

8、完成

酥脆鸡排的做法

9、涂上番茄酱或是蛋黄酱切块食用！美味！