老长沙大香肠纸袋 三角烤肠袋 加厚 防油腹膜 可印logo

老长沙大香肠、老湘味老长沙大香肠简介

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一、配置比例：  鸡胸肉8斤  猪肥肉2斤洋葱2斤 胡萝卜2斤 玉米1.4斤 淀粉7斤  水适量（稀稠度和家里包饺子调的馅料差不多，具体看视频） 二、配置要素：     鸡胸肉、猪肥肉、绞成肉酱，洋葱和胡萝卜绞成肉丁，玉米粒去超市买那种冻品玉米粒，袋装或者散装都可以，玉米粒不用绞碎。  注意：淀粉有两种，一个是地瓜淀粉、一个是玉米淀粉、我们用的是玉米淀粉。  把以上工序做完，把鸡胸肉、猪肥肉、洋葱、胡萝卜、玉米、淀粉、水、加上我们的秘制配料一并放入容器搅匀。配馅工作完成。  注意：不用再加盐，配料已经有盐。再就是把鸡肉、洋葱等等佐料放入容器后要朝一个方向搅拌，不要来回搅拌，否则做出的肠不成型。 三、制作流程：  首先把煤气瓶上加上减压阀，再连接炉子，打开炉子，用手放置炉子上方，感觉到有热度即可放入调制好的肉馅，把整个凹槽放平稍微高出一点为止，然后放入竹签，（竹签建议选择30厘米）用刀子沿槽面两边轻轻划一下，看到下方已经结皮，或者皮刚刚凝固，但上方还未凝固时即可将肠翻动，让上面朝下，然后往肠上刷油，同时翻动烤肠，看到烤肠表面呈黄色即可出炉。。

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老长沙大香肠纸袋也称为牛皮纸袋、手提袋，一般用来指材料为纸质并且广告效果突出的包装袋。多采用牛皮纸材料，也有采用白纸材料。主要用来盛放各种干果小吃，比如冰糖雪球、雪红果、糖雪球、糖炒栗子等。

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常见的烤肠、老长沙烤肠、老湘味老长沙大香肠、长沙大香肠纸袋材料一般用70克-80克牛皮纸，也可以根据客户的要求采用纸张。