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大家好，我是你们的老朋友—小乔的流水，自己热爱美食，也愿意下下厨房亲自操作，只要有自己喜欢的美食，主要是以家常为主的，只要有时间，结合自己琢磨的和在网上学习的，我都会在第一时间和大家一起来分享。也请大家右上角多多关注、多多支持我呦。
冬至刚来，教大家做一道家常版的肉夹馍，家常版的好做又美味呦
今天教大家做的是家常版的肉夹馍，操作方法简单，关键的是不光能解馋，比外面小摊上做的要卫生的多，如果家里小孩喜欢吃肉夹馍的，学学这种做法真的很值得。
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准备材料
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和面发酵
适量干酵母加温水稀释，然后将面粉和成面团进行发酵
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至面团内部组织有蜂窝状为准
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调制肉片
切好的肉片，放入盐，料酒，姜末，生抽，老抽，五香粉和香油调拌一下，腌制入味。
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发好的面团取出，擀成圆饼
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刷油
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撒上五香粉
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将油饼卷起
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切块
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然后幹成小饼
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撒上芝麻
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放入电饼铛中进行烤制
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将腌制好的肉片放入电饼铛中进行煸炒
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放入香菜
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将烤饼从中间切开，放入炒好的肉片
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酥脆的饼加爽滑的肉片，开始享用吧
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后续
这道肉夹馍做法应该说比较简单，无需过多烹饪技巧。所需的食材也比较好买，经济上来说，普通百姓也是能够比较能够接受的，价格不高。关键是如果孩子爱吃，绝对的放心。
各位谁有更好更简便的做法可以提出来，相互学习相互促进，做好我们的美食，过好我们的人生。
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